Книга стала бестселером у низці країн: Франції, Англії, Америці, Польщі та Болгарії. У Франції не залишає перших рядків рейтингів уже кілька років. Відмінність від інших діє в тому, що метод Дюкана призначений для остаточного стабілізацію ваги.
Дієта «Дюкан» — це простий метод, що дає змогу вживати до 100 харчових продуктів без обмежень: 72 білкові продукти та 28 овочів. Повна свобода є досита та споживати ці продукти в будь-який час дня, щоб уникнути відчуття голоду та розладів, які часто супроводжують інші дієти.