Підкладка посилена біла з ламінованого ДВП
Матеріал: пресоване деревне волокно (ДВП) з матовою білою ламінацією на одній із сторін.
Покриття робочої сторони злегка шорстке (для того, щоб запобігти зісковзанню десерту при малих нахилах).
Зворотний бік - має колір вихідної сировини (світло-коричневий зі слідами волокон)