Невелика каструлька, об'ємом 0,3 л, з дерев'яною підставкою найчастіше використовується для порційного подавання страв у ресторанах,
Крім естетики, таке подавання має і практичне значення, адже чавун довго зберігає тепло, відповідно, страва набагато довше залишається гарячою,
Можна без поспіху насолоджуватися смаком і водночас вести неквапливу розмову з друзями,
У такому посуді можна приготувати все те, що зазвичай готується в керамічних горщиках: різноманітні м'ясні, рибні страви, овочі, жульєн, омлет тощо, тобто все, що передбачає подавання в гарячому вигляді,
Можна готувати відразу в таких каструльках, так і просто подавати вже готові страви,
Підставка зроблена з вільхи, має отвори для встановлення самої каструльки та кришки, а спеціальне заглиблення призначене для серветки, хліба, столового приладдя тощо.
У разі дбайливого догляду чавунний посуд слугуватиме вам дуже довго!
Якщо ви хочете здивувати своїх близьких не лише смаком страв, а й оригінальним подаванням, — варто звернути увагу саме на такий порційний посуд!