Кмин має досить гострий пікантний смак з натяком на солодкість. Особливий аромат набувають присмачені кмином холодні закуски, супи, салати, паштети.
Пряність добре поєднується з багатьма продуктами. Її вживають зі стравами з капусти і картоплі, з молочними продуктами. Кмин широко застосовується в хлібопеченні. При випічці бородінського, тверського, ризького і інших видів хлібів мелений кмин додають в тісто, а цілісними насінням посипають скоринку хліба і булочки.
Кмином можна посипати салати, картопля, тост з плавленим сиром. Пряний аромат придбає салат з простої моркви.
Гарний кмин в поєднанні з яблуками. Приготуйте омлет з його додаванням.
Кмин давно відомий своїми властивостями, благотворно впливають на систему травлення. Він допомагає засвоюватися важким продуктам, а також овочів, здатним викликати здуття і шлунково-кишковий дискомфорт (наприклад, капусті та буряку). Кмин також має низку інших лікувальних властивостей.
Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 120 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 25 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від Перчика.