Корінь імбиру широко використовується як пряність, а також як лікувальний засіб. Імбир чудово поєднується з багатьма іншими прянощами та входить до меленого вигляду до складу різних сумішей. Цей коренеплід має сильну заспокійливу й антиоксидантну дію, підсилює імунітет, сприятливо впливає на травну систему, сприяє підвищенню потенції й багато іншого.
Склад:
Харчова цінність на 100 г продукту: білки: 7,3 г, жири: 6,7 г, вуглеводи: 63 г.
Енергетична цінність на 100 г продукту: 80 ккал.